Добавить свой рецепт Кулинарный словарь

Кукурузный пирог

Продукты:
500 г кукурузная мука,
1200г кипящая вода,
20 г дрожжи,
100 г молоко
,
150 г мука,
100 г маргарин,

150 г сахар,
1 чайная ложка сода пищевая,
сахарная пудра, лимонная цедра

Кукурузную муку залить кипящей водой, хорошо растереть и поставить в теплое место на 12 часов. Их дрожжей, 50 г теплого сладкого молока и муки пригтовить опару.
Когда опара увеличится в объеме, добавить кукурузную муку разведенную в 50 г горячего молока, топленый маргарин, сахар, соль, соду, муку (пшеничную) и лимонную цедру. Все хорошо вымешать.
Большой противень густо смазать жиром, вылить в него кукурузную массу и дать расстояться 2 часа. Выпекать в горячей духовке при высокой температуре (200-230 градусов). Выпеченный пирог легко отделяется от противня, пирог посыпаь ванильной сахарнй пудрой и нарезать кускам. Вынть куски из противня когда остынет.

Другие рецепты в разделе:

Вы можете оставить свой комментарий к рецепту:
Обновить картинку


Нет комментариев

Последние рецепты

Салат с фасолью и крабовыми палочками
- Фасоль консервированая -1 банка - Крабовые палочки - 100 г - Помидоры - 2 шт - Чеснок...
Сливочно-грибной соус
- Шампиньоны – 300 гр - Лук репчатый – 1 средняя головка - Помидоры-черри – 200 гр -...
Цветная лапша
- Мука — 170 г - Яичный желток — 1 шт - Соль — по вкусу - Масло...
Простой рецепт пирога с мясом
- 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч....
Грибной крем-суп
- Шампиньоны — 400 г - Картофель — 3 шт - Лук репчатый — 3 шт - Масло...

Последние статьи

Картофельный рулет с овощами
Картофельный рулет с овощами это очень вкусное блюдо, которое очень хорошо использовать как гарнир к мясу или рыбе. Существуют различные виды картофельных рулетов...
Украинский борщ
Украинский борщ это основное и традиционное блюдо украинской кухни...
Лазанья с курицей и шампиньонами
Готовить лазанью с грибами интересно и не сложно. К тому же, приготовление этого блюда не займет много времени...
Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом
Что может быть лучше на десерт, чем сытные и вкусные блинчики? Особенно, если блинчики приготовлены по особенному рецепту...
Сколько времени уходит на переваривание пищи?
Думаю для каждого из нас будет интересно узнать сколько времени уходит на то, что бы переварить пищу, которую допустим Вы съели на ужин...

все статьи ››