Добавить свой рецепт Кулинарный словарь

Пирог с сыром из слоеного теста

Пирог с сыром из слоеного теста

Продукты:
250 г тесто по рецепту (вариант 1)
50 г свежие грибы
,
350 г картофель,
200 г молоко,
140 г сливки,
1 зубчик чеснок,
50 г сливочное масло,

100 г сыр,
толченый мускат, листья салата

Грибы нарезать, картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Перелить молоко и сливки в  кастрюлю, добавить чеснок. Довести до кипения, добавить картофель, довести до кипения и варить 10-15 минут до готовности помешивая. Разогреть духовку до 200 градусов и положить противень в духовку для нагрева. Растопить масло в сковороде, обжарить грибы около 10 минут. Когда картофель готов, снять с огня, добавить перец, соль, мускат. Снять с огня грибы и тоже приправить. Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 25 см. Сверху уложить картофель, затем грибы и посыпать сыром. Поставить форму на горячий пртивень и запекать 20-25 минут до готовности. Подавать с зеленным салатом

Другие рецепты в разделе:

Вы можете оставить свой комментарий к рецепту:
Обновить картинку


Нет комментариев

Последние рецепты

Салат с фасолью и крабовыми палочками
- Фасоль консервированая -1 банка - Крабовые палочки - 100 г - Помидоры - 2 шт - Чеснок...
Сливочно-грибной соус
- Шампиньоны – 300 гр - Лук репчатый – 1 средняя головка - Помидоры-черри – 200 гр -...
Цветная лапша
- Мука — 170 г - Яичный желток — 1 шт - Соль — по вкусу - Масло...
Простой рецепт пирога с мясом
- 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч....
Грибной крем-суп
- Шампиньоны — 400 г - Картофель — 3 шт - Лук репчатый — 3 шт - Масло...

Последние статьи

Картофельный рулет с овощами
Картофельный рулет с овощами это очень вкусное блюдо, которое очень хорошо использовать как гарнир к мясу или рыбе. Существуют различные виды картофельных рулетов...
Украинский борщ
Украинский борщ это основное и традиционное блюдо украинской кухни...
Лазанья с курицей и шампиньонами
Готовить лазанью с грибами интересно и не сложно. К тому же, приготовление этого блюда не займет много времени...
Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом
Что может быть лучше на десерт, чем сытные и вкусные блинчики? Особенно, если блинчики приготовлены по особенному рецепту...
Сколько времени уходит на переваривание пищи?
Думаю для каждого из нас будет интересно узнать сколько времени уходит на то, что бы переварить пищу, которую допустим Вы съели на ужин...

все статьи ››