Добавить свой рецепт Кулинарный словарь

Рецепты для мультиварки

Мерный стакан для мультиварки или "мультистакан" (сокращенно м/c)

Последнее время часто задают вопрос: мультистакан - это сколько? Из чего делаем вывод, что у кого-то в комплекте с мультиваркой не предусмотрен мерный стаканчик. А может, наши рецепты используют не только для мультиварок?
Ответ таков: Полный по края мультистакан вмещает 180 мл воды. Соответственно, деления 40, 80, 120, 160 - это количество воды в миллилитрах.
Есть еще одна шкала:
1/4 - это 45 мл
1/2 - 90 мл
3/4 - 135 мл.
Несмотря на то, что в рецептах может быть указана мера именно в мультистаканах, вовсе не обязательно строго этому следовать. Возьмите любой стакан, главное в этом деле (особенно в приготовлении каш) - соблюдение пропорции. К примеру, если для молочной рисовой каши мы берем 1 м/с крупы и 5 м/с жидкости, вполне можно взять просто стандартный стакан риса и пять стаканов жидкости. Каши получится больше, но её качество от этого не пострадает.
 

Сырники на пару в мультиваркеСырники на пару в мультиварке

- Творог - 400 гр. - Яйца - 2 шт - Сахар - 2 ст.л. - Мука - 2 ст.л. - Соль - 0,5...

Плов с куриными сердечками в мультиваркеПлов с куриными сердечками в мультиварке

- Куриные сердечки – 500 гр. - Рис пропаренный – 2 мультистакана - Морковь – 2 шт. - Лук – 2 шт. - Чеснок...

Тыква с сухофруктами в мультиваркеТыква с сухофруктами в мультиварке

- Тыква — 500 г - Сухофрукты (изюм, чернослив) — 200 г - Сахар или мед по вкусу - Масло сливочное — 20...

Тушеная тыква с яблоками и изюмом в мультиваркеТушеная тыква с яблоками и изюмом в мультиварке

- Тыква – 500 г; - Яблоко – 2 шт; - Сахарный песок – по вкусу; - Изюм – 2 ст. л; - Вода...

Чанахи в мультиваркеЧанахи в мультиварке

Чанахи – традиционное грузинское блюдо, состоящее из овощей и мяса, уложенных слоями в горшочки или в казан. В современных условиях...

Вареные яйца с колбасой на пару в мультиваркеВареные яйца с колбасой на пару в мультиварке

- Яйца - 6 шт (в зависимости от количества формочек) - Колбаса, сосиска или отварная курица (по вкусу) - Сливочное масло - Соль Колбасу...

Кокосовый пирог в мультиваркеКокосовый пирог в мультиварке

- Кефир — 1 ст - Яйцо — 1 шт - Разрыхлитель — 1 п (10 г) - Сахар — 2/3 ст - Мука...

Пасхальный кулич в мультиваркеПасхальный кулич в мультиварке

- 600 г муки + 50 г (потребуется при замесе) - 250 мл теплого молока - 10 г сухих активных дрожжей - 2...

Омлет в мультиваркеОмлет в мультиварке

- Яйца — 5 шт - Молоко — ½ мультистакана - Сосиски — 2 шт (можно заменить колбасой или мясом) - Красный болгарский...

Мясной пирог из заливного теста в мультиваркеМясной пирог из заливного теста в мультиварке

Для теста: - 2 стакана - сметаны, - 2 стакана - муки, - 4 яйца, - 4 столовые ложки - растительного масла, - 1 пакетик...

Последние рецепты

Салат с фасолью и крабовыми палочками
- Фасоль консервированая -1 банка - Крабовые палочки - 100 г - Помидоры - 2 шт - Чеснок...
Сливочно-грибной соус
- Шампиньоны – 300 гр - Лук репчатый – 1 средняя головка - Помидоры-черри – 200 гр -...
Цветная лапша
- Мука — 170 г - Яичный желток — 1 шт - Соль — по вкусу - Масло...
Простой рецепт пирога с мясом
- 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч....
Грибной крем-суп
- Шампиньоны — 400 г - Картофель — 3 шт - Лук репчатый — 3 шт - Масло...

Последние статьи

Картофельный рулет с овощами
Картофельный рулет с овощами это очень вкусное блюдо, которое очень хорошо использовать как гарнир к мясу или рыбе. Существуют различные виды картофельных рулетов...
Украинский борщ
Украинский борщ это основное и традиционное блюдо украинской кухни...
Лазанья с курицей и шампиньонами
Готовить лазанью с грибами интересно и не сложно. К тому же, приготовление этого блюда не займет много времени...
Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом
Что может быть лучше на десерт, чем сытные и вкусные блинчики? Особенно, если блинчики приготовлены по особенному рецепту...
Сколько времени уходит на переваривание пищи?
Думаю для каждого из нас будет интересно узнать сколько времени уходит на то, что бы переварить пищу, которую допустим Вы съели на ужин...

все статьи ››