Добавить свой рецепт Кулинарный словарь

Салаты

Салаты - это чаще всего холодное блюдо, но также может быть и горячим. Готовят их из разных смесей овощей и фруктов, зелени и корнеплодов, грибов и бобов и т.д. Заправки к салатм используют также разнообразные, это майонез, сметана, растительное масло, уксус, лимонный сок... Подаются салаты к жареному мясу или в качестве закуски.

Салаты дают нашему организму витамины, дополняя основные блюда, которые были подвергнуты тепловой обработке. Можно приготовить самые разнообразные по питательности, вкусу и оформлению салаты.

Салаты можно готовить круглогодично, используя сезонные продукты.

Цветная капуста по-корейскиЦветная капуста по-корейски

- Цветная капуста – 700 г - Вода – 1 л - Уксус – 1 стакан - Чеснок – 2 больших зубчика - Сахар...

Морковь По-КорейскиМорковь По-Корейски

- Морковь — 1 кг - Уксус 9% —5-6 ст.л - Соль — 2 ч.л - Сахар — 4 ст.л - Горчица — 1...

Последние рецепты

Салат с фасолью и крабовыми палочками
- Фасоль консервированая -1 банка - Крабовые палочки - 100 г - Помидоры - 2 шт - Чеснок...
Сливочно-грибной соус
- Шампиньоны – 300 гр - Лук репчатый – 1 средняя головка - Помидоры-черри – 200 гр -...
Цветная лапша
- Мука — 170 г - Яичный желток — 1 шт - Соль — по вкусу - Масло...
Простой рецепт пирога с мясом
- 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч....
Грибной крем-суп
- Шампиньоны — 400 г - Картофель — 3 шт - Лук репчатый — 3 шт - Масло...

Последние статьи

Картофельный рулет с овощами
Картофельный рулет с овощами это очень вкусное блюдо, которое очень хорошо использовать как гарнир к мясу или рыбе. Существуют различные виды картофельных рулетов...
Украинский борщ
Украинский борщ это основное и традиционное блюдо украинской кухни...
Лазанья с курицей и шампиньонами
Готовить лазанью с грибами интересно и не сложно. К тому же, приготовление этого блюда не займет много времени...
Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом
Что может быть лучше на десерт, чем сытные и вкусные блинчики? Особенно, если блинчики приготовлены по особенному рецепту...
Сколько времени уходит на переваривание пищи?
Думаю для каждого из нас будет интересно узнать сколько времени уходит на то, что бы переварить пищу, которую допустим Вы съели на ужин...

все статьи ››